CELTIC PUB PIZZERIA

Il nostro obiettivo è offrire in ogni singolo prodotto qualità e unicità, curando ogni singolo dettaglio. La nostra pizza, ad esempio, viene realizzata quotidianamente con una miscela di farine di tipo 1, le quali, rispetto a quelle raffinate di tipo 00, contengono una percentuale maggiore di crusca, usata per la pianificazione di qualità, risultando più nutriente e con maggiori fibre. Con lo stesso impasto vengono realizzati anche pane e pucce. Inoltre riserviamo particolare attenzione alla lievitazione, lasciando lievitare l’impasto per 48 ore. Questo fa si che la pizza sia facilmente digeribile, leggera, oltre che a svilupparne maggiormente i sapori. Altrettanta importanza viene data nel realizzare hamburger, pucce, taglieri, e arrosti, utilizzando sempre prodotti freschi, acquistati quotidianamente. Noi dello staff del Celtic, vogliamo condividere con voi la nostra passione, e ci teniamo sempre pronti ad accogliere ogni vostra esigenza e vi ringraziamo per averci scelto.